O Brunello di Montalcino Luce é produzido pela vinícola Luce della Vite, uma joint venture entre a família Frescobaldi e a família Mondavi, localizada em Montalcino, Toscana.
Fundada em 1995, a Luce della Vite é conhecida por seu enfoque inovador na produção de Brunello, combinando as tradições vinícolas italianas com técnicas modernas.
A vinícola tem se destacado pela criação de vinhos que refletem a complexidade e a sofisticação do terroir de Montalcino.
Esta safra de 2017 foi caracterizada por um verão quente e seco, o que contribuiu para uma maturação ideal das uvas, resultando em um vinho de grande intensidade e estrutura.
No paladar, o Brunello di Montalcino Luce de 2017 é um vinho encorpado e poderoso, com taninos firmes e bem estruturados que proporcionam uma textura aveludada e uma sensação de elegância.
O vinho oferece uma paleta de sabores complexa, destacando frutas vermelhas maduras, como cereja preta e framboesa, combinadas com notas de ameixa seca e um leve toque de baunilha.
Há também nuances de especiarias, como pimenta preta e cravo, além de notas de tabaco, couro e chocolate amargo, que derivam do envelhecimento em barricas de carvalho. A acidez é bem equilibrada, conferindo frescor e vivacidade, enquanto o final é longo e persistente, com um retrogosto de frutas maduras e especiarias.
O bouquet do Brunello di Montalcino Luce, safra 2017, é intenso e complexo, oferecendo uma rica combinação de aromas que refletem o terroir de Montalcino.
Aromas de frutas vermelhas maduras, como cereja, morango e ameixa seca, são predominantes, seguidos por notas florais de rosa e violetas. Há também nuances de especiarias, como pimenta preta e cravo, que se misturam com aromas de tabaco, couro e chocolate amargo.
O envelhecimento em barricas de carvalho francês adiciona toques de baunilha, cedro e um leve tostado. A mineralidade do terroir contribui com uma profundidade adicional ao nariz, proporcionando uma experiência aromática rica e envolvente.
O Brunello di Montalcino Luce evoca emoções de sofisticação, prazer e celebração.
Este vinho é ideal para ocasiões especiais e momentos de apreciação, oferecendo uma experiência sensorial que é ao mesmo tempo rica e refinada.
A combinação de sabores complexos e aromas profundos faz dele uma excelente escolha para harmonizar com pratos sofisticados, como carnes assadas, caça e queijos envelhecidos.
O Brunello di Montalcino Luce da safra 2017 é uma expressão do compromisso da Luce della Vite com a qualidade e a inovação, proporcionando uma jornada sensorial que celebra a excelência do terroir de Montalcino.
Cada gole é uma imersão na tradição e na maestria desta vinícola, refletindo a paixão e a dedicação em criar um Brunello de alta classe.
