Cuvée Grand Brut incorpora perfeitamente o estilo da Maison Perrier-Jouet. O Champagne Grand Brut expressa a qualidade e a diversidade do vinhedo.
Este champanhe equilibrado e encorpado é complexo, e seu período de envelhecimento é duas vezes maior do que os requisitos da Appellation (3 anos). É elaborado a partir de 40% de Grands Crus e Premiers Crus Pinot Noir para a estrutura, e 40% de Pinot Meunier, trazendo redondeza e notas frutadas, depois 20% de Chardonnay Grands Crus da Côte des Blancs, para a elegância e fineza.
O nariz é muito fresco e revela aromas florais e frutados. No paladar, o ataque é dinâmico. O Champagne Grand Brut é estruturado, bem equilibrado e redondo, com uma leve vinosidade e uma persistência agradável.
O Champagne Grand Brut da Maison Perrier-Jouet é ideal quando servido com peixes preparados como carpaccio ou carnes brancas.
